马斯卡彭奶酪自己做，才30元一斤！

         提拉米苏奶酪，DIY一斤还不到28元！

用“马斯卡波尼粉”在家制作提拉米苏奶酪，只需三个步骤。

本文关键字：提拉米苏奶酪，马斯卡波尼奶酪，马斯卡彭，Mascarpone,马斯卡波尼粉，意大利口味奶酪。

马斯卡彭奶酪是一种原产意大利的奶酪，口感顺滑却不感到油腻，本站提供制作专业马斯卡彭奶酪的配料，成本只有30元。

提拉米苏是一种意大利甜点,提拉米苏制作并不困难，做成精品却不容易，而制作提拉米苏需要一种奶酪，那就是马斯卡波尼mascarpone奶酪，这种奶酪如丝绸一样细腻，而且带着一点淡淡的甜味。在意大利的小型牛奶坊，都在使用马斯卡波尼粉制作马斯卡彭奶酪，做出的奶酪浓香厚郁，口感细腻柔滑。

按照以下步骤，三步做出真正的意大利风格马斯卡波尼奶酪，非常简单方便。

配料：牛奶220毫升（一袋），雀巢淡奶油100克，马斯卡波尼粉1.5克。（建议用雀巢淡奶油）

◆第一步：把奶油和牛奶混合，放入马斯卡波尼粉搅拌。

◆第二步：隔水加热到85摄氏度，保持10分钟。

◆第三步：拿出过滤，冷藏。过滤期间倒出奶酪析出的乳清即可。

  
产出135克，搅打的效果6成打发，非常细腻而口感清爽。更关键的是具有原味奶香，哪怕原料是用最淡的雀巢烹调淡奶油制作奶酪。

到了第二天，就有了浓郁奶香味的马斯卡彭奶酪了，方便又实惠，想做提拉米苏做提拉米苏，想拿来烤蛋糕就烤蛋糕，想抹面包抹面包。还可以做成各种沙拉浇头。

说明：
1、马斯卡波尼粉是进口原料分装，它是从纯牛奶里提取出来的天然物质，所以有柔和的奶香味，在国外的奶酪小店里都是用这种东西做马斯卡朋奶酪。

2、马斯卡波尼粉制作马斯卡波尼奶酪，30克能做出四斤奶酪！

超省钱！最后算算马斯卡波尼奶酪，才28块钱一斤！太划算了～

    今天买马斯卡波尼粉！几天后你就能吃上正宗口味的提拉米苏！

    马斯卡波尼粉制作masicarpone只需三步，超低价超简单！

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                                      马斯卡彭奶酪自己做，才30元一斤！